ありがとうございます。大阪のサッカースタジアムで御社のクレープを提供したところ大好評でした。流石、長年培われた生地の事だけあり美味しいとの声がたくさん届きました。

ぷちより・・・儲かりましたか。
奈良県

おかげさまで、9月よりクレープ店をオープンさせる事ができました。ぷちさんのトンボを送ってもらうまでは自分で買ってきたもの(かっぱ橋へ行って3種類)で練習してましたが、思うように焼けず困っていました。ぷちさんのトンボはすぐに上手く焼くことができました。ほんとにありがとうございました。

ぷちより・・・オープンおめでとうございます。商売繁盛をお祈りします。
東京都

昨年に続き今年も地区の桜祭りに子ども会のお母さんグループで出店します。去年は予想をはるかに超える大盛況でした。今年は余裕を持って2台で臨みたいと思います。心配なのは雨だけです。また何かわからないことがあったら教えてくださいね。ありがとうございました。

ぷちより・・・大盛況を期待しています。
 愛知県

先日、トンボを購入させて頂き、凄く使いやすくて仕事(クレープ作り)がはかどって助かっています。私は熊本で、自動車を改造して移動販売のクレープ屋を致しております。

ぷちより・・・お客様を待たせずに提供できれば売り上げもアップします。頑張ってください。
熊本県

先日、鉄板とトンボを購入したものです。
私はケーキ屋をしているのですが、年に一度、店の前の通りで盛大に行われる市民祭りの際、クレープを販売しています。
去年オープンしたばかりで、今年が2回目なのですが、作れば作るだけ売れるので、びっくりしています。
去年は勝手も分からず、フライパンを2枚買って焼いたのですが、とても間に合わないし、手は熱いしで…。
何かいい器具はないかと探していたんです。
年1回の事に、ガス台つきのクレープ鉄板を10万も出して買うのはためらわれ、レンタルするかなぁ…などとネットで検索していた処、ぷちさんのページを見つけました。使わない時には場所を取らないし、結構な厚みの鉄板がいい具合に焼けそう…と思い、購入しました。業務用の受け皿のないコンロなので、火が内側に回って危ないのじゃないかとちょっと心配したのですが、問題もなく、去年よりずっと楽に、きれいに焼くことが出来ました。トンボもとても使いやすかったです。
お客様にも、「とても美味しかった」と、喜んでいただけました。
なんだか、お祭りだけではもったいない使い良さで何かクレープを使った製品を作ろうかと思ってしまいます。
今年は材料が足りなくなってしまい、14時には完売だったのですが、それでも500個は売れました!
ぷちさんの鉄板のおかげです。来年は倍くらい用意して頑張ります!!

ぷちより・・・すごい売り上げですね
東京都

とんぼ 使わせてもらってます。現在、私は女房とふたりで開店準備に追われる毎日です。
なにぶん全て独学なので、なかなかうまくいかない事ばかりなのですが、いつかは、ぷちさんのような人気店になれるようにがんばります。とんぼ、とても使いやすいです。合羽橋の専門店街でも見たことないです。
また、お願いすることもあると思いますのでその時は、よろしくおねがいします。

ぷちより・・・開店準備ですか。希望いっぱいですね。頑張ってください。
東京都
江東区

ありがとうございました。文化祭で私がクレープを焼く係りだったのですが、2日前から3人で練習をしたら友達の方が早く上手になったので焼く係りを交代してもらって文化祭に望みました。初日はお客さんに目の前で見られていたので緊張して失敗の連続でしたが2日目は面白いくらい上手に焼けるようになりました。今日で終わるのが残念です。(PS)今は3人とも上手に焼けます。

ぷちより・・・儲かりましたか?来年はもっと儲けてください。(3年生なら卒業ですね)
神奈川県

本当に、本当においしくできました。かたちはまだまだですが、あの生地のはおどろきました。毎日、毎日中身を変えて子供たちに作ってあげています。時間があるときは、テーブルにそのまま何枚も生地を置いて中身も色々用意して手巻き寿司ふうに子供たちが思い思いに中身を入れて食べてます。長女はお弁当にも持っていきましたが、風味も変わらずみんなに「どこで買ってきた〜」、「美味しそう!」とみんなにいわれたそうです。

ぷちより・・・手巻き風のサラダクレープもなかなかのものです。
山梨県

早速使ってみました。普通のトンボも持っていたのですが、断然ぷちさんの方が使い易いです。

ぷちより・・・気に入ってもらえました?私も昔他のトンボを使ってみましたがちょっとこれはって感じでした。
東京都

先回もぷちさんから鉄板を分けていただき、イベントの時は大活躍しております。
イベント時(野外など)ですと電気式の場合販売枚数が多くなると、鉄板が温まらなくなり思うように販売ができませんでしたが、ぷちさんの鉄板を使いガスでやりますとかなり販売数が増えお客様に喜んでいただいております。
またいつもWEBを拝見させていただいておりますが、とても親切なホームページだと関心しております。
今後とも宜しくお願いします。

ぷちより・・・繁盛店には電気式は不向きです。ガスに比べて熱量が少ないので注文に追いつきません。

届きましたトンボで息子(小学三年生)が学校でクレープ作りました。出来たクレープを持って帰ってきてくれましたがちょっと厚みがありましたがなかなかおいしく出来てました。ちゃんと丸く出来たそうです。さすがトンボですね。

ぷちより・・・授業でクレープ作りが有ったようですね。おそらくトンボも注目されたと思います。
神奈川県
横浜市

現在クレープづくりに奮闘中です。(^^)
私は男で、お菓子作りなど全く経験がないのですが、それでもホームページを見よう見まねでなんとかそれらしいものができてしまったのには感動すら憶えました。まぁ、ぷちさんの長年の経験と実績がある訳ですから、当然といえば当然なのでしょうね。でも、そのノウハウを惜し気も無く提供して下さっているぷちさんの姿勢に感謝の気持ちでいっぱいです。母も娘も喜んで私が焼いたクレープを食べてくれます。娘など特に私がつくるところを見て『すごいすごい』と喜んでくれます。(*^-^*)普段私の母にまかせっきりで何もしない私をほんの少しだけ見直してくれたような気がします。お金では買えないものを手に入れた様な気さえしました。調子にのって3連のコンロまで買ってしまったのはやり過ぎたかとも思いましたが(^^;これからも私の母と私と娘の三人で、楽しみながらクレープや他のお菓子も作ってみようと思います。以上、まだまだ言い尽くせませんがとてもいい契機を下さったぷちさんに感謝の気持ちを申し述べさせて頂きました。では、これにて失礼いたします。


ぷちより・・・楽しそうなご家庭がかいま見えます。お役に立てて光栄です。
鹿児島県

私、女子商業高等学校で教員やっているんです。1年生のクラスを担任しているのですが、生徒たちが、文化祭でクレープ屋さんをやりたいと言っておりまして、それではと2時間ほど調理実習してみたんです。私自身実は自炊経験ほとんど無しなんです。見ていて、なんかむずかしそうだな、大丈夫かなこの子達という感想でした。私なりに研究してみようとネットを見ていたところ貴店のサイトを拝見し、お願いにいたったというわけです。日曜日にもう20年来の友人を呼んで、挑戦してみました。約8枚目にしてすごくきれいにのばせたと思います。全然調理経験の無い私でも自分で満足の行くこの焼き具合。すごいですね、このへら。本当にありがとうございます。文化祭では、ぜひ生徒たちに使わせてあげます。(実は、のばすのはうまくいったんですが、ひっくり返すのが全然うまくいかなくて^^;;生徒たちはうまくやってくれるのを祈ってます)

ぷちより・・・文化祭での成功をお祈りします。大丈夫、子供たちは器用です。
静岡県

ご親切に色々ご説明いただき、厚くお礼申し上げます。早速使わせて頂いております。 素晴らしい「トンボ」ですね。クレープの出来栄えがちがいます。 今後ともよろしくお願いいたします。

ぷちより・・・クレープショップの繁盛をお祈りします。
香川県

早速クレープを作りました。クレープがとても上手く焼けるので、大満足です。素晴らしい道具(鉄板とトンボ)をありがとうございました。

ぷちより・・・これからもいろんなクレープを楽しんで下さい。。
神奈川県

昨年35センチ鉄板を購入させてもらった者です。又、お世話になります。
前回、送っていただいてからものすご〜くクレープ作りにハマってしまいました。
楽しすぎるので、できればお店をやりたいと思うまでになり、その準備の為、今回は業務用の40センチをお願いすることにしました。

ぷちより・・・是非実現して下さい。協力します。
福岡県

パリパリの薄めの生地にチャレンジしたくて購入しました!生地が伸ばしやすくなりました!丸いタイプのトンボよりかなり使い勝手がいいです!理想の生地まで、まだ程遠いですが練習あるのみで頑張ります。
買って正解でした有り難うございました!
福岡県

ありがとうございました。まずはお礼から申し上げます。私、昨年から小さいながらもクレープ店を開業いたしております。味の評判も悪くは無くそこそこ満足していました。ネットで貴店のページを拝見しトンボを送って頂き又、レシピが同封されていましたのでそれを参考に作ってみました。最高でした。いままで1年間はなんだったのだろうかと思っています。現在、店頭に「味が変わりました。さらに美味しくなりました。」とポスターを貼ってます。今ははっきり言えます。クレープは生地の作り方(レシピ)と焼き方だと。

ぷちより・・・売り上げにご協力できてうれしいです。
東京都

ぷちさんの動画のおかげで 焼き上がりのとてもよい生地(外はサクっとして、モチモチ感のある)を焼くことを覚えました。生地にとって焼き加減はとっても重要なポイントなのだと。それにサラダオイルのことでも、バターを使うことで風味豊かな生地が出来ました。生地を作る度に 毎回難しさを感じますが、これからも腕を磨いていきたいと思います。 早い段階でこの作り方を知れたのもぷちさんのおかげです!!それから「生地が美味しい」とお客様に言われるようになったのですから。

ぷちより・・・お力になれてよかったです。

感激です。どちらかと言えば不器用なので私には無理かなと思いつつぷちさんの鉄板とトンボを頂きました。不安を感じつつ焼いてみました。出来たんです。小学生の子供と一緒に大喜びしました。その後、帰ってきた主人に子供が興奮気味に一部始終を話していました。私、子供に尊敬されてるみたいです。

ぷちより・・・親を尊敬しながら成長する子供さんはきっとすばらしい性格を形成されると思います。
東京都

トンボと鉄板で仲間と楽しくクレープ作っています。ありがとうございました。クレープを焼く時はトンボの取り合いです。皆、マイトンボがほしいと言っています。又注文しますのでお願いします。クレープが大好きで時々作りますがホットケーキやお好み焼きも作ります。特にホットケーキの出来ばえにはびっくりです。焼き上がりの色が均一で冷凍で売られているホットケーキと比べても全く見劣りしません。しかも4個を同時に焼けました。今、皆でアイデアを出し合って他の焼き物にも挑戦しています。

ぷちより・・・お友達同士で楽しまれている様子が浮かびます。いいですね。
横浜市

今日レシピどおり作ってみました。初めて作ったので形は・・・でしたが、味はとてもおいしかったです。本当に私が作ったの??って感じでとても嬉しいです。トンボもとても使いやすいです。ありがとうございました。

ぷちより・・・うまく作れて良かったですね。お譲りしましたトンボの使いやすさには自信があります。
愛知県
名古屋市

鉄板ありがとうございます。かなり楽しく使わせてもらってます。僕は皆さんと違ってデザートクレープがメインではありません。数年前に、札幌のとある専門店で食べたガレット(そば粉のクレープ)がおいしくて、何度かそこに食べに訪れていました。ところがそのお店が札幌から姿を消してしまい、あのガレットが食べたくて食べたくて、どうしても作りたくなったわけです。フライパンでも試したんですけどうまく作れなかったんですよ。そんなとき、インターネットでクレープ用の鉄板を検索したらぷちさんのページにたどり着き、ひと目でこりゃ買うしかないと思ってしまったわけです。結論としては、買って大正解!お店で食べたのと見た目がそっくりな、いい焼き色、質感のガレットができましたよ。もちろんデザートクレープも挑戦しています。でもガレットよりもなかなか難しく、キレイな円形と均一な厚みのクレープができません。火加減などにも気を使いながらがんばってます。作ったガレットの写真も添付いたします。

ぷちより・・・美味しいそうなガレットでしたので皆さんに紹介させていただきました。
札幌市

さっそく 本日のランチに使用しました。1歳半の娘も喜んでかぶりついていました。
とんぼの使い方は まだまだ修行がいりますが大満足です。ありがとうございました。

ぷちより・・・ランチメニューのバリエーション考えるともっと楽しくなります。
愛知県

お品物が届いたので早速下処理後に焼いてみました。ほんとに美味しいクレープが焼けました!大感激ですヽ(^o^)丿鉄板の良さが活かせるよう練習して腕を磨きますね♪ありがとうございました。

ぷちより・・・さら美味しいクレープをお作り下さい。
東京都

さっそく作ってみました。そば粉クレープでみず菜と自家製ベーコンととろけるチーズ
凄く美味しかったです。パンでは味わえない軽さ・・
買って良かったです〜

ぷちより・・・どんな味なのか興味があります。

先日は鉄板をお送りいただきありがとうございました。夏休みになり仕事も休みに入ったので本日、さっそく娘の友人をあつめクレープづくりをしました。事前に練習していたこともあり今日はとても上手に焼くことができ大変喜ばれました。
これも生地づくりのレシピと良い道具のおかげです!トンボづかいもだいぶ慣れて力が入らずまわせるようになりました。
上手に焼けると、とても楽しいです〜。

ぷちより・・・素敵な家庭ですね

鉄板ありがとうございました。楽しく使わせて頂いています。購入の際、毎日使うことも無いと思い鉄板1個を友達3人で共同購入しました。その後、試しにホットケーキを焼いてみましたら、1度に6枚も焼けるんですね。忙しい朝食時に時間が短縮出来てものすごく助かってます。現在3人とも鉄板を1枚づつ持っています。色々応用できて重宝しています。ありがとうございました。

ぷちより・・・同じお名前の方のご注文が有りましたので判りました。ありがとうございます。
東京都



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