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クレープ用鉄板とトンボの選び方やご家庭でも美味しいクレープを作れるよう、クレープ店30余年の経験とノウハウを公開しています。ご家庭はもとより、クレープショップ開業を目指しておられる方からも喜ばれています。クレープの作り方、材料、クレープのレシピ、クレープの焼き方、クレープ用鉄板とトンボの販売等を詳しく紹介。現在、数百店舗(クレープ専門店、移動販売店、レストラン、喫茶店、ペンション)や学校、町内のイベントなどで使用されています。是非熟読されて美味しいクレープ作りに挑戦してください。ガレット用鉄板としても兼用できます。 |
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クレープ用鉄板とオリジナルのトンボは国内800店舗(移動販売含む)で使われています。ショップ出店、パーティ、お祭り、文化祭、他イベントなどにご活用下さい。 |
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